torta latte e mele di Vale
22/12/2011
Prima di avere un blog non mi ero mai chiesta chi c'era dietro a quelle ricette che spesso e volentieri scopiazzavo dopo una attenta ricerca con google.
Andavo, prendevo la ricetta, mangiavo...e via...verso la prossima googlata...
Adesso invece lo ammetto...mi da proprio gusto andarmene per Blog e curiosare nelle cucine altrui...e non sto parlando di ricette...almeno non solo.
Quello che mi piace fare è andarmi a fare i fatti delle altre :D
E quella è fidanzata, e quella ci ha due figli...e l'altra è di Bolzano...e thò un uomo...
Mentre me ne andavo scorazzando serenamente di blog in blog, sono stata affascinata da Vale :) : fresca, diretta...come il suo Blog...
Vai oggi e vai domani...alla fine gli ho copiato pure una ricetta :)
io l'ho fatta praticamente uguale all'originale...a parte l'aver diminuito un po' il burro ...Vale sta sotto i 30...io ehm...non esattamente. Ah, ci ho anche aggiunto i pinoli.
Ecco cosa vi occorre:
- 3-4 mele
- succo di limone
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 300 gr di farina
- un bicchiere di latte
- una bustina di lievito
- 1 manciata abbondante di pinoli
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine, e conditele con il succo di un limone.
Sbattete le uova con lo zucchero fino a renderle belle gonfie. Unite via via, la farina e il lievito setacciati, il burro ammorbidito e il bicchiere di latte.
Mettete in una teglia con il fondo apribile (io ho usato questa della Guardini) e poi adagiatevi sopra le mele e per ultimi i pinoli. Infine ponete in forno a 180°C per 40 minuti.
Questo post va di diritto nella sezione "Open Source Kichen" , con i miei consueti ringraziamenti alla mia nuova vicina di panerottolo: Vale
18:13 Scritto da: amarituda in blog life, Cooking for dummies, cucina, dolci, dolci dietetici, merende, open source kitchen | Link permanente | Commenti (6) | Segnala
| Tag: torta di mele, dolce di mele, ricetta, ricette, cucina | OKNOtizie | 
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Commenti
Carissima è favolosa la tua torta!!!! Mi era venuta una mezza idea di aggiungere i pinoli (l'avevo letto da qualche parte) ma la torta era per la cavia e lui è trooooppo difficile ;) Ti è venuta bellissima e grazie per le tue parole..io vengo sempre a trovarti e il dolce che avevo copiato da te già da un pezzo è finito nel mio blog!!! Grazie cara, mi ha fatto davvero piacere!! Un bacio grandeeeeeee
Scritto da: Valentina | 23/12/2011
Sono passata per dirti che ho sorteggiato le coppie per il "dai! Ci scambiamo una ricetta?"
ho fatto anche dei pasticci e ho dovuto cambiare alcune coppie...
Tanti auguri di buon Natale
Scritto da: cinzia | 24/12/2011
Ciao, grazie per la visita su Friday ;) Ora curioso un po' sul tuo piccolo mondo blog! A presto e auguri!!! Nora*
Scritto da: Nora | 28/12/2011
Ciao, sono un'altra Valentina :D e siamo state abbinate per il gioco dello scambio di ricette di Cinzia! Il tuo blog è davvero interessante, stuzzicante e poi tutti quegli arrosti in pentola a pressione: mi sto scervellando per imparare ad usarla correttamente! E poi l'open source in cucina è geniale! Insomma, il tuo blog mi piace davvero: oddio, non venire a vedere il mio, fatti cambiare abbinata :)! Ne approfitto per augurarti buon anno!
Scritto da: Valentina | 30/12/2011
Ciao, sono un'altra Valentina :D e siamo state abbinate per il gioco dello scambio di ricette di Cinzia! Il tuo blog è davvero interessante, stuzzicante e poi tutti quegli arrosti in pentola a pressione: mi sto scervellando per imparare ad usarla correttamente! E poi l'open source in cucina è geniale! Insomma, il tuo blog mi piace davvero: oddio, non venire a vedere il mio, fatti cambiare abbinata :)! Ne approfitto per augurarti buon anno!
Scritto da: Valentina | 30/12/2011
@ Valentina1: mi fa piacere che ti sia piaciuta la variazione pinolesca!! Un abbraccio e alla prossima ricetta!
@ Cinzia: bene bene...ora mi metto al lavoro!
@ Valentina2: grazie dei complimenti...sono passata dal tuo sei una falsa modesta :D :D
Cmq mi piace l'accoppiata...ci sarà da divertirci!!
Scritto da: amarituda | 06/01/2012
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