solopergusto

Sapete quelle sere che tornate a casa e avete vogli di qualcosa di buono e di sfizioso? Queste crepes sono nate in una di quelle sere. La ricetta delle crepes è la stessa che vi ho postato nelle crepes con i funghi, ma ridimensionata per 2 persone.

Mia madre, ha sempre sostenuto, tentando tenacemente di convincermi, che la pasta e fagioli è un piatto estivo, perchè dice (e non fa una piega in effetti) che i fagioli ci sono in estate.

Ciò detto, sarò strana io, ma mi ostino a preparala in inverno :) :)

Di solitio utilizzo i fagioli surgelati, visto che non c'è bisognio dell'ammollo. Voi, come mia madre del resto, siete liberi di farla in agosto con i fagioli freschi :) :) :)

Eccomi di nuovo!

oggi è il giorno della prima pappa di mia figlia! no non temete, non gli ho fatto la pasta al salmone :), solo che sono tutta concentrata sul suo pranzo e quindi per noi ho optato per qualcosa di veloce.

Ho aperto il frigo e in primo piano c'erano il salmone, la rughetta...e da li è nata questa pasta