Tacchino ubriaco in pentola a pressione

30/01/2011

Come avrete capito, sono una patita degli arrosti in tegame, sopratutto per la loro praticità...

Li faccio prima, li faccio freddare in modo da tagliarlo con facilità, e li scaldo al momento della cena e quello che avanza lo congelo in monoporzioni che tiro fuori all'occorrenza

E' per questo ho diverse ricette collaudate sull'argomento.

arrosto di tacchino.jpg

L'idea di questo arrosto è nata al supermercato, dove ho comprato una bottiglia di birra con l'idea di cucinarci qualche cosa.

 

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arista alle mele in pentola a pressione

29/01/2011

 

Tempo fa...parecchio tempo, fa c'era una pubblicità di uno shampoo in cui una stragnocca plurichiomata sventolando le sparse chiome descriveva se stessa come una che amava il progresso e la performace....

arista_alle_mele.jpg

Ora senza stare ad indagare su cosa intendesse la sudetta signorina per "performace", il messaggio cardine della pubblicità era:

Se anche tu, hai una vita frenetica (lavoro, aperitivi, cene mondane etc) ma ti piace tanto sventolare le chiome, compra il nostro shampoo...

Parafrasando, io vi potrei dire:

"Se anche tu, hai una vita frenetica (lavoro, pupi, spesa, condominio, traffico, casa, cane etc) ma ti piacerebbe tanto tornare a casa e mangiare qualcosa di buono allora convertiti agli arrosti in pentola...sono buoni veloci e gustosi :)

Questo arrosto alle mele, è nato dal fatto che in casa avevo solo arista e mele , l'abbinamento era obbligato il risultato sorprendente!

 

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