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Italiani, santi, poeti, navigatori e cuochi provetti. Lo dice Google.

Published on 29 dicembre 2014

Tempo di fine anno, tempo di bilanci. Io stamattina mi sono svegliata con la voglia di giocare un po’ con Google Trends. Lo so non è una cosa normale, ma col mio essere anomala ci ho già fatto pace anni fa e ora ci convivo in pacata e gioiosa rassegnazione.

Comunque, risultati alla mano, ne sono rimasta piuttosto stupita. Insomma credevo che ormai l’italiano medio fosse un consumatore di piatti pronti surgelati e invece no. Pare che quest’anno siamo tutti impazziti per i dolci di carnevale fatti in casa. Spiccano in prima posizione le chiacchiere e poi seguono al terzo posto le castagnole. Al secondo, ancora più inaspettata la piadina romagnola, gli italiani mi hanno sorpreso e nel senso buono.

Non dico che mi aspettassi come primo risultato “spaghetti al pomodoro” ma insomma, chiacchiere, castagnole e piadine fatte in casa sono i risultati della ricerca di un popolo di cuochi. Mi sono commossa, lo ammetto e mi sono sentita italiana e ho suggellato il momento facendo una infografica, la mia perversione del momento (vogliatemi bene).

Qua sotto la classifica della top ten delle ricerche del popolo italiano, e è interessante vedere, che strizziamo anche l’occhio alla cucina straniera. Insomma, sorpendente, almeno per me, e per l’idea che avevo degli italiani in cucina fino a stamattina.

googletrends-

Altra chicca sull’italiano ai fornelli me l’ha data la Top Ten generale dei “come fare”, eccovela:

  1. Barbecue
  2. Ciambelle
  3. Refil
  4. Tortellini
  5. Malocchio
  6. Sugo
  7. Orecchini
  8. Politica
  9. Scoubidou
  10. Hennè

Quattro su dieci sono dei “come fare” in cucina, e a parte il sugo che io più o meno mi aspettavo, qua si va sul complicato. Insomma, il barbecue è cosa seria, Matteo Tassi se ne è fatto profeta mica per caso. E i tortellini? Se uno somma questo risultato a quella della piadina direi che quest’anno è stato il turno dell’Emilia Romagna.

Tralasciando la caduta di stile sul malocchio, letti i trend,  a questo punto io questo 2014 lo chiuderei cantando così:  lasciatemi googlare con la padella in mano, lasciatemi googlare, sono un italiano.

 

Fonte: Google Trends 2014

Italiani, santi, poeti, navigatori e cuochi provetti. Lo dice Google.ultima modifica: 2014-12-29T10:43:43+01:00da amarituda
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cucina, google, Google trends 2014, italiani, italiano medio, ricette

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