Eccola!!
Domenica 6 Marzo…ai provini per partecipare a Masterchef Italia io c’ero!
Tutto è iniziato, in una giornata uggiosa, quando la sottoscritta, navigando su e giù tra blog di cucina, ha trovato l’inserzione di una blogger che era stata chiamata per fare i provini della trasmissione..e così…mandai quella mail.
Nella mail,mandata d’impulso, avevo scritto solo che volevo partecipare. A breve seguì una risposta della redazione che più o meno suonava così: Ci fa piacere che vuoi partecipare…se ci dici pure chi sei…magari è meglio 🙂
Dopo quella mail altre due telefonate conoscitive, fino a quando mi hanno convocato per la prova pratica.
Bisognava portare un piatto pronto, da impiattare in loco. Unico strumento fornito un forno a microonde.
E qui è inizitato il dilemma: che porto? un primo? un secondo? un antipasto… un dolce??
Io alla fine mi sono buttata sul dolce, per sicurezza, perhè non andava scaldato…e per stare ancora più serena su un cavallo di battaglia: La torta caprese
Volendo però far vedere che oltre alla torta c’è di più l’ho accompagnata con scorzette di arancia candite (fatte da me) e una pera al vino rosso con riduzione di vino rosso.
La giornata è stata decisamente stancante, ma divertente, ho conosciuto gente fuori dal coro o detta in altri termini piacevolmente eccentrica e con la mia stessa passione. Per questo grazie Masterchef Italia 😉