creme caramel al cointreau
Che si sappia! a me non piace usare gli aromi artificiali e alla stessa maniera non uso le bucce… read more
Tacchino ubriaco in pentola a pressione
Come avrete capito, sono una patita degli arrosti in tegame, sopratutto per la loro praticità… Li faccio prima, li faccio… read more
arista alle mele in pentola a pressione
Tempo fa…parecchio tempo, fa c’era una pubblicità di uno shampoo in cui una stragnocca plurichiomata sventolando le sparse chiome… read more
spinarolo in umido con le olive
Ancora non vi ho detto che vi scrivo da Marino in provincia di Roma…perchè ve lo dico a proposito dello… read more
ribollita
La ribollita!! come detto avevo un bel po’ di cavolo nero che avevo preso in gran quantità al supermercato, sopraffatta… read more
Polepette Marrakech ossia polpette al cumino
il primo amore non si scorda mail…e il mio primo amore sono state le polpette….da bambina le adoravo (e a… read more
zuppa di patate e cavolo nero
Non so voi…ma io quando vado al supermercato o da qualunque altra parte e trovo un “nuovo” ingrediente lo compro… read more
my kitchen
Crepes funghi e scamorza
Ecco una ricetta in cui parto dalla nuda materia prima! Non so voi, ma io ero convinta che la… read more
Arrosto morto in pentola a pressione
Ari-ecchime! oggi di nuovo un cavallo di battaglia di mia madre, l’ARROSTO MORTO, ora perchè si chiami arrosto morto mi… read more