La paladina della “vivanda”
Adoro giocare con le parole, mi diverto. Lo avrete notato, mi piace pigliare lemmi desueti e buttarveli lì di tanto… read more
torta mele e frutti bosco
Era la domenica pomeriggio del secondo week end di neve romana. Per dirla come Giacomo (Leopardi) io il fine settimana,… read more
Tagliatelle carciofi menta e culatello
Tana per me! Vado matta per i carciofi. Li adoro. Immagino che la cosa era deducibile dai miei ultimi post…. read more
Torta rustica platessa e carciofi
Eccovi una ricetta veloce e sfiziosa, oggi ve la posto così, secca e maledetta. Senza troppi preamboli. E’ facile e… read more
Idea per S. Valentino, ma anche no: Budino latte e yogurt con composta ai frutti di bosco.
Volevo fare come tutte le altre blogger, quelle brave, quelle che fanno i post per le ricorrenze qualche giorno prima… read more
Cooking for dummies: la frittata perfetta (Frittata di carciofi e basilico)
Io con le frittate ho avuto per anni un rapporto conflittuale, a un certo punto della mia evoluzione culinaria però… read more
Filetto al radicchio di Treviso
Mai avrei pensato che lo avrebbe fatto, e invece si. Ero in ufficio, mando SMS a Marco per andare a… read more