
Tonno marinato al sambuca, olio Clara, amicizia e noi speriamo che vinciamo
Io e Davide ci siamo conosciuti parlando di cucina e non abbiamo più smesso, una sorta di corrispondenza di amorosi… read more
Io e Davide ci siamo conosciuti parlando di cucina e non abbiamo più smesso, una sorta di corrispondenza di amorosi… read more
Non c’è casa romana che si rispetti che a Pasqua a colazione, non onori il rito della coratella con i… read more
Questa pasta sembra facile e lo è, solo che per farla bene, dovete avere un piccolo accorgimento. Ossia cuocere tonno… read more
Questo post ha l’ambizioso scopo di voler fare chiarezza una volta per tutte sulla questione gricia. Partiamo dalla sua descrizione,… read more
Questo risotto è nato da una idea audace, avevo la mortadella Superma, gentile omaggio della Fiorucci per augurarmi un #2015aCinqueStelle… read more
Ai pancakes ci sono affezionata, è stata la prima ricetta che ho pubblicato su questo blog. Foto indecente e ricetta… read more
Questa ve la posto secca e maledetta. E ve la consiglio altrettanto schiettamente. Me la sono inventata a partire da… read more
Adesso io non so come state messi voi a orzo, per me fino a poco tempo fa, se dicevi orzo… read more
Volevo condividere con voi il fatto che sono arrivata alla massima espressione dell’abbacchio alla cacciatora, un po’ lo devo a… read more
E niente, sarà il periodo dell’anno, sarà che ogni tanto divento un po’ orsa e asociale, ma sono arrivata in… read more