
Carbonara batte Amatriciana: lo dice Google
Siccome che sono una ingegnera, può succedere che mi sveglio una domenica mattina, e mentre tutto a casa tace, mi “diverto”… read more
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Questo post ha l’ambizioso scopo di voler fare chiarezza una volta per tutte sulla questione gricia. Partiamo dalla sua descrizione,… read more
Allora, prendetevi 5 minuti, fermatevi un attimo e state bene a sentire quello che ho da dirvi, che ne vale… read more
Succedeva quasi 3 anni fa, ero una ingenua blogger alle prime armi e avevo pubblicato questa ricetta della carbonara di tonno…. read more
Capiamoci, io oggi vi metto a parte di un segreto di famiglia: l’amatriciana di mia madre. Che a voi potrebbe… read more
Ve l’avevo detto che avevo una vera e propria fissazione per i broccoletti. Eccone una riprova, stavolta ci ho fatto… read more
Quando ero piccola e volevo mettere il parmigiano sulla mia pasta al tonno e pomodoro, venivo “redarguita” dagli aduti, la… read more