
Tonno marinato al sambuca, olio Clara, amicizia e noi speriamo che vinciamo
Io e Davide ci siamo conosciuti parlando di cucina e non abbiamo più smesso, una sorta di corrispondenza di amorosi… read more
Io e Davide ci siamo conosciuti parlando di cucina e non abbiamo più smesso, una sorta di corrispondenza di amorosi… read more
Non c’è casa romana che si rispetti che a Pasqua a colazione, non onori il rito della coratella con i… read more
Sto attraversando un periodo di pigrizia culinaria, tipo quelli che per anni sesso, droga e rock & roll, e poi… read more
Questa pasta sembra facile e lo è, solo che per farla bene, dovete avere un piccolo accorgimento. Ossia cuocere tonno… read more
Molti, anzi troppi, sono convinti che per fare le patate al forno, basta prendere le patate e metterle al forno…. read more
Ve l’ho già raccontato qui, sono nel periodo “fitness fit”, tutta un tripudio di salutismo per capirci. Ora, non so… read more
Questo post ha l’ambizioso scopo di voler fare chiarezza una volta per tutte sulla questione gricia. Partiamo dalla sua descrizione,… read more
Questo risotto è nato da una idea audace, avevo la mortadella Superma, gentile omaggio della Fiorucci per augurarmi un #2015aCinqueStelle… read more
Ai pancakes ci sono affezionata, è stata la prima ricetta che ho pubblicato su questo blog. Foto indecente e ricetta… read more
Questa ve la posto secca e maledetta. E ve la consiglio altrettanto schiettamente. Me la sono inventata a partire da… read more