
Cintura nera di abbacchio alla cacciatora
Volevo condividere con voi il fatto che sono arrivata alla massima espressione dell’abbacchio alla cacciatora, un po’ lo devo a… read more
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E niente, sarà il periodo dell’anno, sarà che ogni tanto divento un po’ orsa e asociale, ma sono arrivata in… read more
Quando, in situazioni come una cena tra amici, mio marito decide che è l’ora di percularmi sulle mi fisse da… read more
A settembre scorso ho varcato la soglia dei 40. Non l’ho varcata in scioltezza, ‘sta soglia, ma (inevitabilmente e fortunatamente)… read more
E niente, io e Franco ci riproviamo.
Come vi ho raccontato qua, tutto nacque su Twitter, mai visti e conosciuti, ma ci si continua allegramente a punzecchiare da anni.
Io, dei due, sono quella bella giovane (!) e simpatica, lui quello più in là con gli anni, borbottone e puntiglioso. Ok, forse non è così, ma il blog è mio e me la racconto come mi pare.
Comunque, la verità è che pure se (ancora) non ci siamo mai visti e conosciuti da vivo, ci unisce una grande passione per quello di cui parlaimo, io cibo e lui vino, ma soprattutto, ci siamo trovati subito per quel modo di entrambi di dirla papale papale, senza troppi fronzoli, pane al pane e Vino al Vino, e guardacaso Vino al Vino è pure il nome del suo blog.
Franco, però è uno che del vino ne ha fatto un lavoro, mica come la sottoscritta che parla di cibo solo per gusto (OPS!)
Quindi, torniamo a noi, che vi volevo dire? Semplice, che ci riproviamo, e che quando ci va, se ci va e finchè ci piace, io cucino e Franco ci mette il vino.
#Staytuned
Lo so, qualcuno di voi mi piglierà per matta, ma io volevo condividere con voi la gioia (perché di gioia… read more
Voglio cominciare l’anno con un bel post polemico. O meglio, una presa di posizione. Più di una volta nella mia… read more
Più che di ricetta per i muffin si può parlare di procedimento, in vita mia non ho mai fatto due… read more
Non sono una biscottatrice. Anzi, a dire il vero, c’è stato un periodo della mia vista che producevo biscotti, ma… read more
Questo piatto secondo me è perfetto per un invito a cena, è una sorta di cacio e pepe vestita a… read more